Comer ao quadrado

frutas sugestivas

– O que é melhor, comer ou comer?

– Ah, eu gosto de comer [risos]. Não passo sem comida nem sexo. Gosto de comer ao quadrado.

Foi o final da entrevista da revista Trip com o Alex Atala há alguns anos atrás. E desde então, não sai da minha cabeça o tal do comer ao quadrado. É genial!

Já que hoje o assunto é comer, gostaria até de colocar algo curioso que li no livro do Henrique Carneiro, Comida e sociedade, em que ele diz que comer (comida) é o ato mais íntimo que se tem com alguém depois de comer (sexo). E é verdade.

Lembra daqueles primeiros encontros que se tem vergonha de comer… De como embrulhar o alface no garfo ou enrolar o macarrão pra que não sobre aquele fio pendurado pra fora da boca e ter que morder e cair de volta no prato ou chupar todo com direito ao barulhinho no final, aquela falta de apetite misturada timidez, olhares entre mordidas… Vergonha de tirar a roupa, de falar palavras picantes sem pudor, uma pegada mais forte ou aquela posição que você mais gosta…

É um tal de pisar em ovos…

Temos toda uma refeição (ou será banquete?) para degustar e desfrutar… e bem devagarzinho…

Podemos começar com um petisco, algo finger food, pra aguçar os sentidos. Algo pra degustar com os dedos e ainda ter que dar aquela lambidinha nos beiços. Aquela conversa ainda tímida e um olhar instigante, pra abrir o apetite.

Primeiro prato: saladinha: ficando mais a vontade, um pouco picante… Uma taça de vinho depois, tudo fica mais solto mas ainda comportado.

Segundo prato ser algo mais quente, talvez uma massa artesanal ou um peixe. Suave, como abrir o zíper do amado…

Terceiro prato: Espero que esteja temperado com a dose certa de sal e pimenta. Química, arte, instinto, matemática, ciência,  amor… se perca! Afinal, o que é comer mesmo?

Sobremesa: é bom que tire o fôlego de tão boa.

Pra finalizar, se a sobremesa tava boa, cafezinho com cigarro né!

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